Barchetta Tonno este răspunsul pentru cei ce sunt în căutarea unei experiențe culinare rafinamente a bucătăriei italiene, într-un format inedit, crocant și plin de savoare. Acest fel de mâncare te invită să explorezi aromele bogate ale mării, într-o combinație armonioasă de texturi variate și gusturi complementare.

Aluatul de pizza, baza acestei creații culinare, este copt până atinge o perfectă textură crocantă, formând baza ideală pentru umplutura bogată și aromată..

Tonul, selectat pentru calitatea și prospețimea sa, este inima acestei barchette. Cu gustul său distinct, tonul adaugă o notă de eleganță și satisface dorința de savoare autentică marină, transformând barchetta într-o alegere ideală pentru iubitorii de delicii mediteraneene.

Mozzarella Fior di Latte, cu cremozitatea sa, îmbogățește experiența culinară, oferind un echilibru perfect între intensitatea tonului și gusturile celorlalte ingrediente. Această brânză de calitate superioară asigură o textură moale și un gustativ delicat care complementează superb restul toppingurilor.

Porumbul, adăugat pentru dulceața sa naturală și textura sa crocantă, introduce o dimensiune de prospețime și culoare. Acesta echilibrează gusturile mai puternice cu o notă ușor dulceagă, aducând o explozie de vitalitate în barchetta.

Măslinele, cu savoarea lor unică și textura fermă, completează armonios compoziția culinară. Gustul lor sărat și intens adaugă profunzime și caracter, consolidând profilul mediteranean al barchettei și oferind un contrast de arome care încântă.

Barchetta Tonno de la enso.café este o invitație de a te bucura de un fel de mâncare inspirat din frumusețea și simplitatea bucătăriei mediteraneene, într-un formă inedită. Fie că dorești o masă rapidă, sănătoasă sau pur și simplu să te răsfeți cu ceva special, această barchetta este alegerea perfectă, promițând o călătorie instantanee prin gust si aromă pe malul mării.

Ingrediente: aluat de pizza, ton, mozzarella fior di latte, porumb, măsline