Descoperiți Pizza Capriciosa, o simfonie de arome și texturi ce vă invită să explorați bogăția culinară a Italiei. Acest preparat clasic își începe povestea cu un sos marinara inconfundabil, pregătit din cele mai fine roșii San Marzano, alese de pe solul fertil al regiunii Campania.

Dulceața naturală și aciditatea echilibrată a acestor roșii creează fundația perfectă pentru un sos unic.

Stratul următor este de mozzarella Fiori di latte, o mozzarella fabricată din lapte de cea mai bună calitate, care se topește într-un strat cremos și bogat, îmbrățișând fiecare ingredient cu gustul său delicat și lăptos.

Ciupercile proaspete, feliate subțire, sunt adăugate pentru a oferi o textură suculentă și o notă gravă, care echilibrează bogăția mozzarellei.

Urmează prosciutto cotto, fin și savuros, acea șuncă sărată și texturată, gătită și afumată după tradițiile italiene străvechi. Fiecare felie de prosciutto cotto este o mărturie a meșteșugului și a dragostei pentru mâncarea de calitate.

Măslinele, negre și aromate, sunt precum bijuteriile acestei pizze, adăugând accente sărate și o notă de complexitate, care armonizează simfonia de arome.

Pizza Capriciosa nu este doar un preparat delicios, ci o aventură culinară ce vă poartă prin diverse regiuni ale Italiei și a tradițiilor sale culinare. Fiecare ingredient reflectă pasiunea, dedicarea pentru mâncare de calitate, sățioasă, plină de aromă.

Lasă-te purtat de simțuri într-o călătorie prin inima Italiei, comandând Pizza Capriciosa de la enso.café. Gustul și aroma sa este o invitație de a trăi și a savura pasiunea pentru viață și mâncare.

Ingrediente: sos marinara San Marzano, mozzarella fiori di latte, ciuperci proaspete, prosciutto cotto, măsline